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A la découverte de Budapest et de la Hongrie dans toutes leurs variétés !

Vues de Budapest - Hongrie

gastronomie

Halászlé, la soupe qui sent bon la Hongrie !

12/07/2025

Il y a des plats qui racontent une histoire, d’autres qui racontent une...

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À la découverte du túrógombóc hongrois : un délice traditionnel à ne pas manquer

09/01/2024

Sweets for our sweets: today, we bring you a popular Hungarian dessert,...

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Le « lecsó» ou la ratatouille version magyare

10/09/2023

Bon, alors « Csapjunk bele a lecsóba! » : Le téléphone sonne, je réponds...

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Le kürtőskalács, c'est bon !

14/02/2020

Le kürtőskalács est un dessert traditionnel hongrois et plus spécifiquement...

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Viviane Chocas "Bazar magyar"

16/11/2019

S L XL L'auteur Née en 1962, à Paris, de parents budapestois, Viviane Chocas...

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Une campagne anti-alcool hongroise du XIXe siècle

04/09/2019

J'ai trouvé cette affiche en visitant l'écomusée de Skanzen à Szentendre...

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Somloi galuska, un dessert hongrois

25/07/2017

C'est un des plus célèbre et des meilleur dessert hongrois. Les ingrédients...

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Un petit-déjeuner hongrois de Pâques - par Timea Mazzag

16/04/2017

Les Hongrois adorent manger, surtout, quand il s’agit d’une fête. Pour...

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Un Hongrois, des Indonésiens et de la pàlinka...un cocktail amusant!

22/01/2017

Un Hongrois, Jancsó Gergely , se trouve à Bali et il a mis la main sur...

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5 Restaurants budapestois dans « La Liste », le classement international des meilleures tables

01/02/2016

« La Liste » est un nouveau projet gastronomique français pour évaluer...

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