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A la découverte de Budapest et de la Hongrie dans toutes leurs variétés !

Vues de Budapest - Hongrie

gastronomie

Le kürtőskalács, c'est bon !

14/02/2020

Le kürtőskalács est un dessert traditionnel hongrois et plus spécifiquement...

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Viviane Chocas "Bazar magyar"

16/11/2019

S L XL L'auteur Née en 1962, à Paris, de parents budapestois, Viviane Chocas...

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Une campagne anti-alcool hongroise du XIXe siècle

04/09/2019

J'ai trouvé cette affiche en visitant l'écomusée de Skanzen à Szentendre...

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Somloi galuska, un dessert hongrois

25/07/2017

C'est un des plus célèbre et des meilleur dessert hongrois. Les ingrédients...

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Un petit-déjeuner hongrois de Pâques - par Timea Mazzag

16/04/2017

Les Hongrois adorent manger, surtout, quand il s’agit d’une fête. Pour...

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Un Hongrois, des Indonésiens et de la pàlinka...un cocktail amusant!

22/01/2017

Un Hongrois, Jancsó Gergely , se trouve à Bali et il a mis la main sur...

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5 Restaurants budapestois dans « La Liste », le classement international des meilleures tables

01/02/2016

« La Liste » est un nouveau projet gastronomique français pour évaluer...

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Le festival du kürtőskalács avait lieu du 9 au 11 octobre

19/10/2015

Et je n'ai pas réussi à la tentation d'y faire un tour afin de me régaler...

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Le «Slambuc» ou la beauté de la cuisine simple au chaudron - par François Mosnier

13/06/2015

Les fins de semaine en Hongrie se finissent généralement devant un feu...

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Un Voyage au Périgord . . . . . . par Liz Frommer

04/06/2015

En entrant dans la célèbre cour de Brody Studios, nous avons eu le sentiment...

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